Portugal recebeu pela primeira vez o GELINAZ, evento de gastronomia mundial, que obriga os chefs a trocarem de casa, de país e de vida. No LOCO recebemos a chef Bo Songvisava, do Bo.lan, em Bangkok, e o e acolhemo-la o melhor que soubemos. Foi uma oportunidade única para aprendermos mais, conhecermos um universo diferente e para apresentarmos o que sabemos, as nossas técnicas, os produtos portugueses e a cidade de Lisboa à nossa cozinheira convidada.
Uma experiência incrível, que não iremos esquecer.
Ora espreitem!